そらとぶあしおと開催!

1月31日、そらとぶあしおと開催することができました!
少し寒さも和らいだとってもいい天気の1日でした。
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大豆のチカラ「豆腐作り体験」
幼稚園から大人の方まで、参加していただきました。

パソコンを使って、大豆にまつわるクイズや大豆の豆知識などをお話ししました。
「へー!」という声も聞こえてきたり。
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豆腐は、豆乳ににがりを混ぜて地獄蒸しにするもの。
こんなに簡単にできる!のにほかほかで美味しい!

みんな同じように作っているのに、つるんとした豆腐になるものとならないものあって、理由がわからず、修行不足ですみませんでした、、、
いろいろ試食しあって、蒸し大豆を食べたり、炒り大豆を食べたり、わいわいととても楽しかったです!

ご参加いただいたみなさま、本当にありがとうございました!

そらとぶあしおとには、素敵な店がいっぱいで、多くの方に足を運んでいたきました。

奥の土間ではクッチーナクラモチさんがパスタを。
カフェ部では、コーヒーやトムヤムクン、パン、燻製おつまみなどなど。
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表では、localさんのお菓子たち。
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そして坂ノ途中さんの新鮮なお野菜たち。
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子ども服も、雑貨も、マッサージも、アクセも、本当にほしいものばっかり笑

反省点も多々ありますが、第1回そらとぶあしおとということで、次回に生かせるように頑張ります!
flippsさんありがとー!

子どもが参加した小森文雄さんの水墨画ワークショップ
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とても楽しかったみたいです◎

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