秋の収穫其の一

稲刈りの季節!
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稲刈りをして、次は乾燥。
いわゆる天日干し。
今は機械で二日間くらいするそう。

そのあとは臼すり!
お米ははじめは、玄米より、もう1枚上に服を着ていて、それを脱いで、玄米に( ´ ▽ ` )ノ
ここまで来て、やっと食べることができる!
この玄米を精米すれば、白いお米に。

というわけで、まだ新米にありつけないので、お外でピザ作り!
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石窯で焼いて
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美味しかったー!

去年のお米もまだまだ美味しいぜよ、七輪で焼き焼き。
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秋空が綺麗。
栄養たっぷりたくわえるこの時期。

わたしも、たくわえ期に入ったかもしれませんΣ(゚д゚lll)

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