レシピ チョコビスコッティ

チョコビスコッテイのレシピが知りたい!という声があったので載せておきます(*´∀`)


・卵1個+砂糖40g
を泡だてきでなめらかになるまで混ぜる。


・油大さじ1
を加え、さらに混ぜる。


・薄力粉100g
・ココア(無糖のもの)15g
・ベーキングパウダー小さじ1/3
の粉類をふるい入れて、ゴムヘラでさっくり混ぜる。


・くだいたチョコ50g
・クランベリー40g
を加えて、さらに混ぜる。


オーブンシートにのせ、なめこ形に成形する(べたべたするので、手を水でぬらして成形する)
180℃で15分焼く。


天板の上で冷まして、冷めたら、包丁で1.5㎝幅に切り、断面を上にして、150℃で30分焼く。天板の上で冷ます。

写真もなく分かりにくいですが、口答で伝えた時に間違いがあった気がしたので、載せておきます!(ノ_<。)

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