おめん

高台寺やニューヨークにもお店がある「おめん」金閣寺本店に行ってきました。

うどんやさんなんだけど、他とちょっと違うのはコレ！

薬味がすごい。

人参、かぶ、きゃべつ、ほうれん草、大根、生姜、葱、ごぼうのきんぴら
薬味というか、野菜。すりごまをたっぷり入れて、おだしのつけ麺でいただきます！

だしが、うまい。野菜もうまい。

麺類って野菜不足が気になる。
うちはそうめんとかする時は、野菜とおあげさんをだしで炊いて、それをぶっかける！

野菜がゼロだと食べた気がしないのです。
つけながら食べるこのやり方もいーね！今度やってみよー

季節のごはんもおいしそーだったなー