2015.01.11 Sun 21:29
カテゴリー:お野菜
ピクルス
スープばっかり作ってたので、さっぱりしたものも作りたくなり、ピクルスに挑戦!
いろいろなピクルス液を創作
普通のお酢か。ワインビネガーか。
砂糖か。はちみつか。
にんにく入れたり。
レモン入れたり。
お酢の種類によっても味が変わる!
野菜は、大根、白菜の固い部分、きゅうり、パプリカ、トマト
唐辛子のぴりっも加わり、食欲増進!
いくらでも食べられそう。
かわいい瓶、買おうと思います。