ピクルス

スープばっかり作ってたので、さっぱりしたものも作りたくなり、ピクルスに挑戦!

いろいろなピクルス液を創作

普通のお酢か。ワインビネガーか。
砂糖か。はちみつか。

にんにく入れたり。
レモン入れたり。

お酢の種類によっても味が変わる!

野菜は、大根、白菜の固い部分、きゅうり、パプリカ、トマト

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唐辛子のぴりっも加わり、食欲増進!
いくらでも食べられそう。

かわいい瓶、買おうと思います。

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