牛すじ大根

まだまだ大根があるので、牛すじ大根!

すじは圧力鍋でとろとろに。
すじのおかげで、大根がおいしー!

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次の日、鍋を除いたら、ぷるぷるに固まっていました。

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コラーゲンがたっぷり!
コラーゲンを食べると、そのままコラーゲンになるわけではありませんが、なりやすい、との研究報告はあるとのこと( ´∀`)
大根とごはんもしっかり食べて、代謝あげて、お肌もプルプルになーれ!

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