季節のおいなりさん

大根の間引きがはじまって、大根葉をたくさんもらいました。

大根葉を見ると、もうすぐ冬だなーと感じる。
昼間の太陽は暑いくらいだけども！！

気温差でやられてか、弟くんはがっつり風邪っぴき。

この季節はしかたないですね、、、

そんなタイミングの大根葉！
大根葉はめっちゃ栄養満点ー！
ビタミンやカルシウム、食物繊維がたっぷり。

白いところはあんまり栄養価は高くないんですよねー
大根の葉と根は、栄養価的にはベツモノ。

細かく刻んで、シャケフレークと炒めて、酢飯に混ぜて、おいなりさんにしました。
（おあげは手抜きして市販のもの）

栄養とって、早く元気になーれ！！