「大豆のチカラ」豆乳作り

そらとぶあしおとが近づいてきましたー！

私は、豆腐作りワークショップをします。

豆腐の秘密、大豆のパワーなんかのお話をしながら、お豆さんを食べながらわいわいやりたいなあ！
お子さんでも大人でも楽しい内容にしたいなとギリギリまで考えてみます！

当日は、豆乳からカンタン豆腐作りをしようと思っているのですが、その前に何度か、大豆から豆乳を作ってみよう！とやってみました。

感想は、めっちゃ大変！笑
豆腐屋さん尊敬！

私が苦戦したその模様は、ワークショップで見せようと思います、、、、

おからがいっぱいできたので「ごぼうとおからのたいたん」作りました！

味付けは、いつものねかせめんつゆとその中に沈んでいるかつおぶし！
美味しかったー！

そらとぶあしおと！お待ちしています！
ワークショップもよろしくです◎
そらとぶあしおと