骨抜きき

火曜日は魚の時にしようと決めたら、こんな素敵なプレゼントをたまたまいただきました！

有次の！！骨抜きき！

持ってなかったので、本当に嬉しかったです。
ありがとうー！

そんなわけで本日、水曜日も魚の日にしました。

ぶりをぶつ切りにして（骨もとって！）生姜と醤油とみりんをですこーし下味をつけて、片栗粉をまぶして
油ひいたフライパンで焼く！

しめじとネギがあったので、途中で入れて、さらに焼く！

醤油とみりんを最後にじゃっと入れてからめてからめて完成。
大人は七味をふりかけていただきましたー

大根と卵のお味噌汁と黒豆と一緒に。

明日から急に寒くなるみたいなので、しっかり体をあたためて風邪などひかないようにそなえようと思います。